我校“现代餐旅文化体验中心”被认定为苏州市首批中小学生职业体验中心
日期:2019-12-06 19:45:43  浏览量:906

近日,苏州市教育局公布了《关于公布苏州市首批中小学生职业体验中心认定结果的通知》通知认苏州工业职业技术学院“未来智造”职业体验中心等14个体验中心为苏州市首批中小学生职业体验中心,我校“现代餐旅文化体验中心”名列其中。

我校现代餐旅文化体验中心涵盖旅游、酒店、烹饪三种职业的体验服务及场地。通过旅游项目的开设,让中小学生更加了解本地旅游资源,增长旅游知识;通过酒店项目餐巾折花、餐饮形体与礼仪、中西式铺床等课程的开设,让中小学生体会劳动的快乐,提升动手操作能力;通过烹饪项目玲珑球雕刻、曲奇饼干、冰皮月饼的制作等课程的开设,培养中小学生在体验的过程中探索职业奥秘,感悟职业工匠精神。

通过这些体验项目,让学生体验不同职业的特质,通过丰富的体验课程,让学生体验具体工种的特色,这些直观的体验经历都将影响中小学生未来的成长方向与轨迹,帮助他们形成正确的人生观、价值观和世界观。

成绩是令人骄傲的,但是成绩也只能代表过去。今后我们将进一步加强体验中心的建设,切实做好现代餐旅文化体验中心工作,增强服务社会的能力。